Bahan:
1/2 Ekor ayam, dipotong kecil-kecil
3 sendok makan kecap manis
2 sendok makan kecap asin
2 sendok makan kecap inggris
2 siung bawang putih, iris tipis
1 siuang bawang bombay, iris halus
merica & garam secukupnya
Mentega
Cara Membuat:
- Ayam dibersihkan dan dipotong sesuai selera, dilumuri garam dan merica, diamkan selama 20 menit
- Goreng ayam yang telah dibersihkan sampai matang, tiriskan
- Lumerkan mentega di wajan dengan api sedang, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
- Masukkan potongan ayam, goreng aduk-aduk lalu masukkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris dan merica lalu aduk sampai mengental
Selamat Mencoba!
No comments:
Post a Comment