Tuesday, January 19, 2010

Tumis Jamur Brokoli Saus Tiram

Jamur..Brokoli dan saus tiram memang kombinasi yang pas untuk santapan lezat..

Ini Resepnya:

Bahan:
500 gram brokoli
7 buah jamur shitake
2 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombay
3 sdm saus tiram
1 sdm tepung maizena
garam secukupnya
gula secukupnya
merica secukupnya

Cara membuat:
  • Rebus brokoli dan jamur setengah matang, angkat dan tiriskan
  • Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
  • Tambahkan saus tiram dan larutan tepung maizena yang sudah di tambah sedikit air
  • Masukkan jamur dan brokoli aduk rata
  • Tambahkan garam, gula dan merica sesuai selera

Selamat mencoba!

No comments:

Post a Comment